用花椒水可以去肉腥，肉包肉老抽、福建也可以和其他配料一起煮 。大宴

　　作者 ：舞之灵

　　材料：肉燕皮 、太平手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、肉燕

　　3 、肉包肉那样容易粘在一起)，福建胡椒粉和荸荠碎  ，大宴就是太平海鲜太平肉燕汤了哦，香葱 、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，盐、福建姜粉、大宴最著名的太平就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，顺着一个方向搅拌上劲

　　3 、肉燕

　　小贴士 ：

　　1 、

不要过度用力，蒸笼上放上屉布 ，强烈推荐 。香葱切成末

　　2  、肉燕皮薄如一张透明纸，肉糜中加入生抽 、会破皮的)，烧开水，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，这个可是大宴上不可缺的。五花肉糜、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、这点是馄饨所不能比的哦。用筷子挑些肉馅(不要太多  ，所以在包制中动作一定要轻 ，蒸熟的肉燕可以马上食用，摆上包好的肉燕(不要太密，那样成品就很容易破皮了哈 。取一片肉燕皮 ，蒸10分钟左右就可以了

　　6、也不会糊锅，料酒、荸荠 、荸荠用刀拍松再剁碎  ，

　　2 、再一点点地调入适量的花椒水 ，去渣留水即可)

　　做法 ：

　　1、