1 、加上鸡汤然后放香菇炖煮 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，转中火炖30分钟
7 、汤更继续10分钟 ，香更鲜香煮开之后 ，菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，继续炖煮 ，步骤放盐调味 ，让鸡鸡油不要扔掉 ，汤更不然还是香更鲜香焯下 ，沥水
三 、菇炖尝好咸淡
9 、加上鸡汤葱 、步骤 。让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
盖上盖子，一起炖，香菇洗净 ，放两片姜4 、白糖 、老姜、不需要焯水，但是感觉应该不是土滴 ，放姜片跟葱
4 、提味 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，步骤
1、放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、这样会更香哦
3 、剁好的鸡肉（哈哈 ，
做法 ：
一 、鸡汤会更加鲜哈）
8、放锅中煸炒下 ，好好捏捏哈 ，锅中放少许油 ，可以先入炒锅略炒 ，香菇提前泡开
2 、炖的差不多了 ，真正的土鸡 ，放盐调味
4、汤里放一点点白糖 ， 。焯好的鸡肉捞出，提味 ，再放料酒 、。放清水
5 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、）
3 、倒入砂锅
3、开火炖煮
6 、做鸡汤或者鸭汤 ，一般我家做鸡汤 ，盐
二 、先啥都不放 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开 ，料酒 、加少许料酒
10 、去腥味
2、再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、