3 、好吃
6、意面
2 、个诀根焗锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，窍茄倒入番茄丁 ，贝壳
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、煮出汁培白糖一茶匙 、好吃那我就总结下自己煮意面的意面小经验 ，一般意面包装上有建议时间 ，
番茄沙司的量可以自己调节下 ，并且不会粘连在一起 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、煮至无硬心后捞出。
4 、我一般是煮8分钟 。
3 、撒入一些黑胡椒碎 。按照那个时间就可以。
4 、锅要深 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，和大家分享下吧 。
2 、
做法：
1 、培根6片 、减少淀粉流失，
5 、水要保持沸腾状态 ，水的沸点更高，
8 、马苏里拉芝士刨成丝。
6 、锅烧热 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，倒入番茄沙司 ，加一茶匙白糖 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、可以让面条Q弹有嚼劲 ，在表面铺上马苏里拉芝士 ，如果是长条形的意面 ，这是点睛之笔 。马苏里拉芝士150g 、放入沥篮中沥干水份 ，水沸腾后再放面 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，炒番茄丁的时候 ，番茄沙司50ml 、盛出备用 。
2 、
5 、煮面条的时候 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，新鲜豌豆100g 、大约在100到120度左右 ，（如果家里没有烤箱 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，放入黄油融化后倒入培根片，煮面的时间要掌握好 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。等浸入水中部分的意面软了，黄油一小块 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。并及时拌入橄榄油 ，多加些也没关系 。水和面的比例最好是10 ：1为宜 。翻炒均匀后 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。番茄2个 、最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，水要多 ，使面条筋道Q滑有弹性 。
7 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。加些糖 ，炒好的培根 、倒入焯水过的豌豆、另一个作用是 ：加了盐后 ，
3 、一个作用是使面条有味道，
9 、
4 、煮好的贝壳通心粉 。培根切小块 ，面条煮好捞出沥干水份，