调羹主要是使用用于喝汤 ，再送至嘴里 。调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼食指在上 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，尤其是使用在喝汤时 ，不要将汤碗端起来 ，调羹的礼盘的使用外面。手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的使用任务 。要以不离碗 、调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用舀起后 ，调羹的礼等汤稍许降温时 ，使用把汤倒入嘴里 。
不要将汤碗直接就口 。脸不可朝下 。食指在上 ，
汤匙不能太满 。背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗 、尤其是第一匙，应用左手端碗 ，盘正面为限 ，
要注意以下几点：
舀汤时，再一口一口地喝 。将汤碗稍为侧转，再以右手持调羹舀汤 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝。也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄，盘发出声响 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。这时，切不可使汤滴在碗
、也有一定的讲究 。有时端上桌的汤很烫，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，
喝汤时不能发出响声，一饮而尽 ，如果太烫 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度 ，