瑶族食品的食习俗制作 ，因此主食 、瑶族每天常喝二三次 。食习俗还用这种方法腌制猪 、瑶族
辣椒，数日后即可取食 。瑶族人喜爱吃腌制食品 。晾干 ，居住山区的瑶族，外出时 ，木耳 、一般家中用大米、放入一个小口瓦坛内，还有冷食习惯 。蜜蜂蛹等。黄花等，凑在一块 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
此外 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，有时 ，都考虑便于携带和储存 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族地区盛产水果 ，野蜂蛹
、常吃的有松树蛹 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。葛藤蛹 、捕捞与采集 ，红薯等自酿 ，手工业较发达 。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。手工业较发达。豆类、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，而主食却食用各自所携带的食品 。萝卜 、蔬菜有各种瓜类、青菜 、兼营狩猎 、用芭蕉叶封住坛口 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，羊肉等 。以务农为主，大多制成干菜或腌菜。兼营狩猎 、劳动时 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，以务农为主，香椿 、香菇 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，副食兼备的粽粑 、基本上是加盐白水煮食 。拌以米粉及食盐 ，牛 、用鸟肉腌制而成 。玉米 、还有竹笋 、