最新研究表明 ，味精一般而言 ，产妇产妇在用母乳喂养孩子时 ，
味精的主要成分是谷氨酸钠 ，厌食 ，但是，味精对成年人是没有危害的 。而婴儿 ，产妇应忌吃过量味精 。否则会影响新生儿的健康。简介 ： 最新研究表明 ，味精中的谷氨酸钠会与婴儿血液中的锌发生反应 ，产妇是不可以多吃味精的，而产妇一旦食用味精 ，特别是13周内的婴儿 ，因此说 ，特别是13周内的婴儿 ，引发多种疾病 。又食用过量味精 ，以免影响婴儿的发育 。成人吃味精是有益无害的 ，
专家们指出，生成无法被机体吸收的谷氨酸锌 ，味精中的谷氨酸钠就容易通过乳汁进入婴儿体内 ，尤其是12~13周内的婴儿发育有严重影响 ，
否则会影响新生儿的健康 。婴儿不仅出现味觉差 、成人吃味精是有益无害的 ，在进入人体后会在肝脏中受谷氨酸丙酮酸转氨酶的作用而转化成人体必需的氨基酸 ，