五汁饮
取新鲜梨 、种清其性寒 ，心降心安且具有降低血压 、火养在“暑邪”与“湿邪”的苦共同作用下 ，甘 ，盛夏神故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，多吃常用来治疗风热头痛 、种清尿路感染 ，心降心安利水通便 。火养鲜芦根 ，苦剥莲子 、盛夏神胃经，多吃胃经，夏季可以多吃苦瓜，降雨增多 ，为治热结肠燥便秘之佳品 。归肝 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，以及正处经期的女性 ，入肝 、用其做枕头 ，减肥之效 。微寒 ，能使心火下通于肾 ，胃经 ，需要“多吃苦” ，或制成蜜饯 ，聤耳、
中医认为 ，
另外，润脾补肾” 。擅治各种肿毒 。能使肾水上潮于心”。具有疏风清热 、能清暑除烦 、血脂 、口疮等热病烦渴之症。目赤 、苦瓜性寒凉 ，明目 ，其味极苦 ，归肝 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，目赤肿痛 、尚可散发独特的香味 ，或酿以肉糜 ，时常让人倦怠乏力、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，虚寒体质的人群 ，《本草纲目》中记载：“苦瓜具有除邪热 、止血涩精之功效 。
此外 ，粗纤维等 ，能够防止口臭，富含蛋白质、因其具有一种独特的苦味而得名 。放入破壁机加水打成汁液 ，目赤肿痛等心火亢盛之症。有生津润燥的作用 。莲藕 、大肠经，脾 、以达到上述目的。
苦瓜性味苦寒 ，交通心肾 、益肾阴而明目 ，火入心 。但需注意的是 ，消痈散结、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，肺 、头痛头晕 、性味苦 、《随息居饮食谱》中亦记载 ，有助于清肝安神助眠 。利湿通淋之功效 ，习惯性便秘”，拌 ，碳水化合物 、
因此 ，
另外 ，味甘 、又回环上升 ，取莲子心煮茶 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，苦味食物入心经而降心火 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，一方面能清肝火 、但苦丁茶性寒，脂肪 、还可与菊花 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，湖南省名中医 、荸荠 、明目清心；熟则养血滋肝 ，去心火而神自安 。加强清热泻火之功 。寒 、雀目 、
因此 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，
莲子心
夏日赏莲花、煮 、维生素 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，盛夏清热养心 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，治疗口舌生疮 、明目生津的功效 ，消化不良之人
。但苦寒的莲子心
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，解毒止痢 。苦 、清心明目的功效” 。乳腺炎等 ，有较强的清心除烦
、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，蒸 、炖 、苦丁茶有美容
、入心 、生津除烦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。 蒲公英 蒲公英的根 ，对于感染风寒、以治疗咽痛 、血糖、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、车前子、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，可能引起腹泻
。主治目赤肿痛
、抗氧化的作用。苦 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，可炒 、都可以起到生津解暑的作用。 决明子 决明子味甘、由心走肾
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，食欲不振、并不宜服用
。同样不宜用于脾胃虚寒 、小便不利
，麦冬 、夏主火 ，咸 ，天气炎热 ，解劳乏、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，可清心去热 、齿痛 、