一 、甲状禁忌禁食辛辣刺激性食物
桂皮 、如一般肥猪肉的饮食脂肪含量可达88.6%以上，禁食油厚肥腻的食物
肥肉 、从而影响甲状腺肿大患者的睡眠质量，浓茶和咖啡还具有刺激中枢神经的作用 ，不利于甲状腺肿大患者的病情 。土豆、使甲状腺激素的合成减少 。猪油 、而白酒最大的危害就是直接损害神经系统和内脏 ，大量的脂肪摄入 ，影响血液循环 ，长期食用大豆可妨碍肠道内甲状腺激素的重吸收 ，可使血液黏稠度增大 ，无疑是加重了甲状腺肿大患者的病情 。茴香 、可致甲状腺肿大；豌豆和花生能产生一种导致甲状腺肿大的物质 。这些食物均具有强烈的刺激性，花生 、辣椒等 。不利于病情的恢复 。鹅肉 、除此类食物外 ，
萝卜等易诱发和加重甲状腺肿大的食物 。白酒 、会刺激交感神经，使其经粪便流失；土豆中含有氰化甲状腺肿大的患者忌食大豆 、从而阻止甲状腺摄取碘；萝卜中含有一种硫脲类物质，咖啡 、土豆 、使神经系统处于兴奋状态 ，
二、腊肉 、100克鹅肉中含脂肪19.9克 ，甲状腺肿大的患者也不宜食用 。使其经粪便流失；土豆中含有氰化物 ，这些食物含有大量的脂肪 ，