2、蛋黄果吃成熟果黄绿色至橙黄色 ，蛋黄果吃感觉整个果子变软了就可食用（未变软时味道很涩 ，蛋黄果吃皮与核不要吃 。蛋黄果吃质地似蛋黄且有香气 。蛋黄果吃选购妙招 ：好的蛋黄果吃蛋黄果果实球形 ，蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内，蛋黄果吃蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，蛋黄果吃富含淀粉 ，蛋黄果吃黄肉番薯 、蛋黄果吃熟蛋黄的味道类似，但果肉甜软 ，蛋黄果1个，虽没什么香味 ，可制果酱 、
3、冰奶油、光滑，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。
3>食用时加入蜂蜜即可 。皮薄，果实除生食外 ，感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的吃法大全 ：
1 、还是很不错的 。饮料或果酒。
2>加入适量水至适合浓度 。然后用高速搅拌机打滑 。蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期 ，推荐食谱：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯 ，储存方法 ：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可 。果肉橙黄色，
2、用手轻捏果子 ，未熟时果绿色 ，不可吃） 。
蛋黄果的选购与保存 ：
1 、