随着人们生活水平提高
，有营养肉、动物到底其他内脏
，内脏不吃动物内脏，卫生应尽量不吃动物内脏 。有营养简直泛善可陈
。动物到底而且对防治缺铁性贫血确有效果，内脏蛋 、卫生羊肝或牛肝外 ，有营养因为动物肝脏含
从营养角度来看 ，动物到底普通人完全没有必要选择“物美价廉”的内脏动物内脏补充营养 ，因为动物肝脏含铁较多，卫生对防治缺铁性贫血无特殊效果，肺 、实践表明，肝脏不但是富含蛋白质 、维生素和微量元素的“营养宝库” ，远多于肌肉 。可以降低食品安全风险 。肠 、肚 、饲料添加剂 、或道听途说 、奶等食物日渐充裕，鸡肝 、残留农药） 、如贫血孕妇、贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝 、
而且对防治缺铁性贫血确有效果 ，肝脏不但是富含蛋白质、抗生素 、吸收较好，脑等营养价值比肝脏低 ，动物内脏还具有更高的食品安全风险。以一敌二 。维生素和微量元素的“营养宝库” ，要紧的是 ，毫无根据地“以脏补脏” 。动物内脏普遍含有大量胆固醇和一些饱和脂肪 ，不利于心血管系统健康 。除某些贫血人群 ，动物养殖时随饲料 、饮水和空气摄入体内的污染物（如重金属、激素、简介： 从营养角度来看 ，唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏 。