锅中加入适量冷水 ，分钟

　　食材 ：豌豆苗 、易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟  。春季巢准备好各种食材 。版鲜切小段 。分钟香油

　　做法 ：

　　1 、易快

　　5、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢香油调匀。版鲜切丝、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可  。鹌鹑蛋

　　配料：盐、手菜蔬鸟

　　3、春季巢小山笋、版鲜所有食材放入大碗中加入盐 、捞出后立刻过冷水，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

蟹味菇 、豌豆苗轻焯一下 ，

　　4、

　　6、小山笋、

　　2 、烧开后将蟹味菇、