制作过程 ：
1 、炸虾冷水80克 。鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆生菜叶一片 ，法什妇罗萝卜适量 。锦天
2 、炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆
5 、法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾姜泥适量 ，鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆莲藕半段 ，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天油锅中放入适量油 ，大虾醮取酱汁食用即可 。其余食材切片备用。尾部壳留下 ，准备好适量罗卜泥 ，
食材 ：海虾10只 ，
酱料 ：萝卜泥 ，先将海虾背部去壳 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥混合 ，放入锅中过油即可 。挑去沙线和肚子上的筋 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、放入冰箱冷藏15分钟。调入酱料 ，将面粉和鸡蛋，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鸡蛋一个 ，绿甜椒 ，不然会影响其口感。
3、