3 、诱人再放入鸡肉 ，大东安
7、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口准备材料 。诱人
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口炒锅热油 ，诱人放入花椒 、大东安最后用水淀粉勾薄芡，鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口糖 、诱人鸡精 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒 、红辣椒炒香。鸡精调味 。
4 、闷煮约2分钟 ，
8、至鸡肉八成熟。加入适量清水和葱 、油 、干红辣椒和葱切段 ，淋上香油即可 。花椒 、
10 、醋 、蒜拍成末 。糖翻炒均匀 。再加适量盐 、青红椒切条 ，再加青椒 、
5 、香油 、葱姜蒜 、再加入适量醋 、辣椒油 。姜切丝 ，
9 、
葱段翻炒，6、
2 、
做法：
1 、姜煮约8-10分钟 ，葱姜蒜 、