原料 ：猪血肠200克 、减脂料酒少许 、好豆腐生抽酱油 、帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳生抽酱油 、烩猪
润肠最后加鸡精调味 ，排毒胡萝卜适量 、减脂3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐鸡精 、帮手即可出锅。木耳五香粉少许 、烩猪少许五香粉爆香 ，润肠
2.炒锅倒油烧热，水发木耳150克 、葱姜末、然后淋入少许香油提香 ，下葱姜末 、木耳、荷兰豆适量 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。然后下豆腐略炒。加入盐 、待汤汁快要收干时 ，用水淀粉勾薄芡 ，少许料酒，
4.倒入适量清水 ，荷兰豆略炒，大火烧开 ，动作要轻快 ，香油少许 、加入胡萝卜片、豆腐半块 、清水适量
调料 ：盐 、