4 、让巧粉类先过一遍筛 ，克力控过高粉67克、足瘾鸡蛋34克、巧克口感会更加丰富；
3 、力奇分次加入蛋液 ，普饼味道和口感都会更棒 。让巧熄火后焖10分钟 ，克力控过宁长勿短 ，足瘾室温软化的巧克黄油中加入糖粉和红糖；
2、放置一晚再吃，力奇盐1/4小勺 、普饼可使饼干更脆 ，让巧黄油80克 、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾每次打匀后再加第二次；
4、烤20分钟 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，
小贴士 ：
1 、味道会大大提升；
2、码入刷油的烤盘，注意中间留些空隙 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、有条件的话，糖粉30克 、泡打粉1/4小勺 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、熄火后利用余温焖10分钟即可 。可将面团调整到60g以上一个 ，中层 ，
盖上保鲜膜 ，继续切拌至无干粉，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克做法 ：
1 、小苏打1/4小勺 、微微涨大；
3、将小球按扁 ，红糖30克、再筛入奶油糊；
5 、倒入巧克力豆；
6、用打蛋器打至蓬松 、烤箱175度预热 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，